Identificação do Amido

Nesta experiência, realizou-se apenas o Teste do Amido, no qual se utilizou pão, farinha de milho e flocos de batata. A cada uma das amostras adicionou-se duas gotas de água iodada e imediatamente se observou a mudança de cor, indicando a presença de amido.

Podemos observar que ocorreu uma mudança de cor

(amarelado da água iodada para arroxeado)

Com este teste obtivemos, então um resultado positivo.